夸克浏览器是一款基于Chromium内核的浏览器，它提供了一些高级功能，如AI字幕。如果你想要关闭这些功能并还原纯净的视频观看体验，可以尝试以下步骤：
1. 打开夸克浏览器，点击菜单按钮（通常是一个齿轮图标）。
2. 在弹出的菜单中，找到“设置”或“选项”选项，点击进入。
3. 在设置页面中，找到“AI字幕”或类似的选项，点击进入。
4. 取消选中“AI字幕”复选框，然后点击“确定”或“应用”按钮。
5. 重启夸克浏览器，现在应该已经关闭了AI字幕功能。
6. 如果你想要在视频播放时使用AI字幕，可以再次打开设置页面，找到“AI字幕”或类似的选项，然后取消选中“AI字幕”复选框。
请注意，关闭AI字幕功能可能会影响视频的流畅度和清晰度，因为AI字幕需要额外的计算资源来生成字幕。如果你对视频质量有较高要求，可以考虑关闭该功能。